以美食为从线索，《一城一味》第一季从全国细心甄选七个城市做为拍摄地，正在苍生家庭，表达城市的夸姣，以“变化的城市，正在餐厅酒楼，以食物的夸姣，收起寻找发觉最能代表城市特色的平易近间美食。起城市汗青、文化、等纵深元素。不变的味道”为魂灵，以专业厨师的视角走进城市深处，传送“一方水土养一方人”的中国文化，囊括东南西北各个方位的特色美食、以美食的味道，注释城市魅力。解析城市味道、城市气质。